A primeira palestra do último dia de feira aconteceu no palco 1 do auditório principal, às 14h e teve como tema “Cogeração de energia na indústria orizícola – Maximizando Resultados” com o engenheiro da TGM, José Donizetti Serra.
“Acho que o setor de arroz ainda é um setor muito convencional, muito tradicional, onde ainda existem restrições a ceder nessa parte de geração de energia”, destacou Serra ao salientar a importância na mudança de mentalidade dos produtores quando o assunto é geração de energia.
“Minha intenção com essa palestra é fazer com que os produtos comecem a estudar, a abrir a cabeça, para que possam ter tais benefícios na indústria deles”, disse. Para José, focar neste também é de extrema importância, pois, geração de energia, é algo caro e pode afetar diretamente o bolso dos produtores.